Kursnummer: 2569021

Info: Für die Italiener ist Weihnachten der kulinarische Höhepunkt des Jahres, jede Region kennt unterschiedliche Festgerichte und hat ihre eigenen Traditionen. Hier feiert man mit der ganzen Familie und lässt es sich mit verschiedenen Fleischgerichten und Käse so richtig gutgehen.
In diesem kulinarisch hochwertigen Weihnachts-Kochkurs dreht sich alles um die beste Küche der Welt – Italien.
Ich lade euch herzlich zu einem italienischen 4 Gang Weihnachtsmenü ein , pro Gang erhält jeder Teilnehmende 1 Glas Wein, passend zum Gericht.
Menü des Abends:
1. Parmesankäsesuppe, Polenta, Salbeichip
2. Ravioli al Abruzzese sugo pomodori , Ricotta- Thymian- Basilikum
3. Sizilianische Wachtel, Verdure arosto- Gemüse aus dem Ofen
4. Crostata al cioccolato und kleine Käseauswahl

Kosten: 69,40 € inkl. Lebensmittelumlage